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小苏打：学名叫碳酸氢钠，属于一种是强碱弱酸盐，呈白色细小晶体，易溶于水，溶于水时呈现弱碱性。受热则会开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水！知识点1：小苏打溶于水呈弱碱性！弱碱性！弱碱性！2：小苏打受热易分解！会产生气体二氧化碳和弱碱碳酸钠！记住上面这两点，我们就可以开始介绍它的生活妙用了！对了，小苏打在各种超市基本都能买到，一般和面粉之类放在一起，属于食品添加剂一类。小苏打可以在制作馒头，饼干，馅饼等食物时，在面团中少量加入，可以是面团更加蓬松，但是不可过量添加，会有碱味！胃酸过多时，可以在饭前半小时饮用些温小苏打水，胃酸就会减轻。

中和胃酸小苏打是一种弱碱，口服可以中和胃酸，降低胃内容物的酸度，减轻疼痛。主要用于兽医临床，zhi疗胃肠卡他性yan症，防止胃粘膜受侵。4、有健胃促消化作用由于小苏打和胃酸所产生的二氧化碳气体会刺激胃壁，可以反射促进胃液的分泌。同时，由于胃中的盐酸被中和，胃内容物的酸度降低，可以刺激胃幽门胃泌素的分泌，促进胃液的分泌，从而具有健胃的作用。此外，当胃含量短时间内呈碱性时，可缓解胃酸过量引起的幽门括约肌痉挛，有利于胃排空。

清洁咖啡渍杯子中的咖啡渍很难清洗，可以倒入小苏打，用手搓洗，这样咖啡渍就很容易被清洗掉了。7止痒xiao肿神器一勺小苏打加入半杯温水，搅拌成糊状，在蚊虫叮咬的地方涂抹，能够快速止痒，十分钟后洗净，就能看见红zhong消退。8清洁缝隙污垢将小苏打、水、白醋和少许柠檬汁混合后用刷子蘸取，清洁瓷砖缝隙有明显的效果。9疏通管道将小苏打和少许盐倒在水池下水口处，再到上一些白醋，让它们反应一段时间，就可以用开水疏通下水道了。