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能吃。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂，饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。小苏打可以当做清洁剂来使用，面食碳酸氢钠原材料价格，既不烧手，又可以把碗、盘子、餐具洗的干干净净，还不必担心清洁剂残留问题。

消毒牙刷

据说如不经常消毒牙刷就会变成细菌的温床。

一杯温水里倒入半汤匙的小苏打，面食碳酸氢钠原材料电话，溶解后放进牙刷10~20分钟。

一周消毒一次。

地毯或布艺沙发清洁

洒在地毯或沙发上，用吸尘器吸回

清洁厨房水槽

水槽里洒上苏打粉之后倒醋，水槽变回干干净净的，并消除异味。

将厨房用的钢丝球或百洁布等等泡在小苏打水里，具有杀菌除异味功效。

除臭

将小苏打粉放进冰箱或水槽下面的柜、鞋、鞋柜等地方，除臭效果非常棒。

所以只要用小碟子或者找个杯子，倒入一些小苏打，放置在冰箱里，一般2天左右既可以把冰箱里的异味消除干净！食用碱在家庭中的用途食用碱不能用来发面，面食碳酸氢钠原材料电话，但是当我们发面过劲，面团发酸时，食用碱的价值就体现出来了！当面团发酵过大，商丘面食碳酸氢钠原材料，有酸味时，可以用少量的食用碱，平铺在面板上，然后把面团反复地揉，便可以中和面团里的酸味。同时，由于酸碱反应，会产生大量的二氧化碳，又会使面团更加的蓬松膨胀。